Un supermercado brasileño ha incorporado una
innovadora medida para ayudar a prevenir el contagio de las enfermedades
causadas por elementos patógenos: utilizar cobre en las barras de sujeción de
los carros de la compra. Se trata del supermercado gourmet Varanda Frutas,
ubicado en Sao Paulo, y que recibe una media de 5.500 clientes diarios. Con la
utilización del cobre, se evita que los virus y las bacterias permanezcan en
los carros de la compra y se trasmitan entre sus usuarios por contacto.
Habitualmente, las barras de sujeción de los
carros de la compra están fabricadas con plástico y son utilizados por
diferentes personas varias veces al día, lo que las convierte en un foco de
trasmisión de enfermedades. Según un estudio realizado por la Universidad de
Arizona, el 72% de los carros analizados dieron positivo en bacterias fecales y
mostraron trazas de E.coli. Estos agentes patógenos pueden sobrevivir en
superficies duras durante días e incluso meses. Por esta razón, el equipo que
llevó a cabo el estudio concluyó que las barras de sujeción de los carritos del
supermercado deberían ser desinfectadas después de cada uso.
En palabras de Diego García, Director del Centro
Español de Información del Cobre, “la utilización del cobre como un agente
antimicrobiano es una medida efectiva para procurar un entorno más saludable y
contribuir a la prevención del contagio de las enfermedades causadas por virus
y bacterias”.
Además de los usos hospitalarios del cobre,
ya hay varios espacios públicos en todo el mundo que están incorporando este
material a sus instalaciones, con el aeropuerto Congonhas de Sao Paulo, el
metro de Chile, los autobuses de Pekín o
algunas guarderías en Japón.
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